Metabolik Hastalıklarda Beslenme

Metabolik Hastalıklarda Beslenme

Metabolik hastalıklar göz önünde olmayan ancak oldukça geniş kitlenin beslenme tedavisi hizmeti beklediği özel metabolizma hastalıklarıdır. Metabolik hastalıkların bugüne kadar tedavisi sadece tıbbi beslenme tedavisidir. Bu beslenme tedavisi ömür boyu devam etmesi gereken bir tedavidir. Çoğu doğuştan yada otozomal resesif geçişli olabilmektedir. Ülkemizde oldukça yoğun görülmektedir. Akraba evlilikleri sonucu daha fazla oranda ortaya çıkmaktadır. Bu durumlarda erken tanı ve erken beslenme tedavisi büyük önem taşımaktadır. Beslenme tedavisinde amaç metabolize olmayan besin öğesinin diyetten çıkarılmasıdır. Uygulanan beslenme tedavisi hastalığın kötü gidişini durdurmalıdır. Hastalığın türüne göre uygulanan tedavi ve kısıtlanması gereken amino asit grubu farklılık gösterir. Bu durumda biz diyetisyenlerin görevi hastalarımızın tek düze diyetten çıkmasını sağlayarak çeşitlilik yaratmaktır. Farklı tarif ve listeler ile görüşme aşamasında gerekli beslenme eğitimi verilecektir.
Diyetisyen Mesude EVİRGEN/İzmir Diyetisyen

Diğer Hizmetlerimiz