Antioksidan Deposu Meyve ‘’BLUEBERRY’’   Yüksek antioksidan içeriği ile dikkat çeken meyve blueberry, ülkemizde de oldukça tercih edilmektedir. Hücre yenileyici özellikle kanserden koruyucu özelliği ile vücutta oksidatif strese yol açan serbest radikalleri uzaklaştırmaktadır.  Serbest radikallerin artışının mutlaka önüne geçilmelidir. Önüne geçilemediği zaman kanser, kardiyovasküler rahatsızlıklar, diyabet ve insülin direnci gibi bir çok metabolik sendroma yol […]

ALKALİ BESLENME Günlük hayattaki beslenme alışkanlıklarımız yerini trend ve popüler olan beslenme programına kolayla bırakabiliyor. Bilinçsizce yapılan şok diyetler, karbonhidrat kısıtlamasının maksimum olduğu diyetler yada ketojenik yani yüksek yağ içeren diyetler gibi.. Durum böyle olunca vermek istediğiniz kiloyu çok kısa sürede kolaylıkla verebiliyor ancak o kiloları geri almanızda o derece kolay ve hızlı oluyor. Beslenme […]

Kış mevsiminde havaların soğumasıyla birlikte beslenme tarzlarında oldukça değişiklik görünmektedir. Bu değişikliğin bize getirdiği hareketsiz yaşam, basit şeker tüketiminin fazlalığı, kuru yemiş gibi çerez türlerinin fazla tüketimi olarak adlandırabiliriz. Kış mevsiminde oluşan beslenme şeklinizin sonucunda metabolizma hızında yavaşlama, vücutta yağ oranı artışı ve bunlara paralel olarak iştah açıklığı ile kısır bir döngünün içerisinde kendinizi bulabilirsiniz. […]

Sağlıklı ve dengeli bir beslenme programı isteyen bireylerin gün içerisindeki karbonhidrat alımı toplam beslenmesinin %55-%60’ını oluşturmalıdır. Zayıflama düşüncesinde olup, diyetisyene gitmeden ekmeği, pilavı, makarnayı kesip zayıflama düşüncesi üzgünüm ki size geçici süreli kilo kaybı yaşatacaktır. Evet, belki o an tartıdaki sonuç sizi mutlu edecek ancak geri dönüşümü çok kolay olan kilo verme serüvenine eklenmiş olacaksınız. […]

Leblebi, ekmek grubunda değerlendirmiş olduğumuz vitamin ve mineral açısından oldukça zengin bir tahıl grubudur. Niasin, C vitamini, kalsiyum ve sodyum içermektedir. Diyetlerinizde rahatlıkla tüketebileceğiniz, ara öğünlerinizde çeşitlilik yaratabileceğiniz bir besindir. Uzun süre tok kalmanızı sağlayacaktır. Kilo verme döneminde iştah kontrolünüze yardımcı olacaktır. Leblebinin içerisinde bulunan faydalı aminoasitler sayesinde sinir sisteminiz korunmaktadır. Düzenli tüketim sonucunda kalp-damar […]