ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI MUCİZESİ Akdeniz’e özgü ağaçlardan gelen zeytin meyvesinin, geldiği ülkeye bağlı olarak benzersiz bir tadı vardır – bazıları yumuşak, hatta bile acı bile olabilir. Zeytin, besleyici değeri çok yüksek olan bir besindir. Bol miktarda bitkisel yağ, protein, A ve E vitamini, Fosfor ve Kalsiyum bulunur. Sızma zeytinyağı, meyvenin ilk ‘işlenmemiş’ presinden yapılan rafine […]

TATLI YERİNE KEÇİBOYNUZU     Sağlık açısında faydalarını saymakla bitmeyecek olan meyve keçiboynuzundan bahsedeceğim sizlere. Tam bir şifa kaynağıdır. İzmir’de yaşayanlar, tarihi Kemeraltı Çarşısı’nı bilirler. Bu hafta blog konusunu belirlerken denk geldiğim bir aktarın tezgahında keçiboynuzunun faydalarının yazması ve toplumda gerçektende tatlı yerine keçiboynuzunun geçebileceğini belirtmek istiyorum. Kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte ortaya çıkan tatlı isteği […]

MAGNEZYUM EKSİKLİĞİNİ TEDAVİ EDİN Magnezyum genel olarak vücudumuzun eklem, emik ve kıkırdak bölgelerinde bulunmaktadır. Yoğun kas çalışması yapan bireyler yada hareket yoğunluğu yüksek olan bireyler özellikle magnezyum alım dozuna dikkat etmelidirler. Magnezyum vücut tarafından üretilmemektedir. Mutlaka dışarıdan almamız gerekmektedir. Magnezyum eksikliği vücudunuzdan, uyku düzeninize kadar rahatsızlık yaratabilir. Vücut stresini attırır, kas ve bacak ağrılarına kadar […]

ANTİOKSİDAN DEPOSU ÜZÜM   Üzümün tamda mevsimindeyken uygun miktarlarda tüketmenizi tavsiye ediyorum. Ülkemizde yetiştirilen çeşit çeşit renkte üzüm bulunmaktadır. Sağlığa olan faydaları, içerdiği vitamin ve mineraller ile sofralarınızda yerini alması gereken meyvelerdendir. Bazı hastalıklarda miktar kısıtlamasına gidilmesi gerekmektedir. Bu hastalıklar şeker, diyabet, insülin direnci ya da karaciğer yağlanması gibi şeker kısıtlamasına gidilmesi gereken rahatsızlıklardır. Onun […]

Çok pratik antioksidan içeriği yüksek 1 tanesi sadece 30 kalori olan ve 2 tanesini 1 porsiyon meyve yerine yiyebileceğiniz diyet tatlı toplarım için malzemeler… Malzemeler 6 adet gün kurusu kayısı 12 adet dondurulmuş böğürtlen 1 küçük elma rendesi(suyu sıkılmış) 2 çay kaşığı toz tarçın 2 çay kaşığı hindistan cevizi 1 yemek kaşığı tepeleme kakao Hepsini […]