• Sindirim sistemi rahatsızlıkları için birebirdir. • Askorbik asiti yüksek oranda içerir, böylece yüksek antioksidan içeriğine sahiptir. • 100 gr ayva günlük C vitamini ihtiyacının %25’ini karşılamaktadır. • İçerdiği potasyum ile tansiyonu dengeleyici özelliği bulunmaktadır. • Öksürük ve bronşit gibi üst solunum yolu enfeksiyonlarına birebir gelmektedir. Gerek hoşafı, gerekse ayva yaprağının çayı ile kışın sıklıkla […]

Kış mevsiminde havaların soğumasıyla birlikte beslenme tarzlarında oldukça değişiklik görünmektedir. Bu değişikliğin bize getirdiği hareketsiz yaşam, basit şeker tüketiminin fazlalığı, kuru yemiş gibi çerez türlerinin fazla tüketimi olarak adlandırabiliriz. Kış mevsiminde oluşan beslenme şeklinizin sonucunda metabolizma hızında yavaşlama, vücutta yağ oranı artışı ve bunlara paralel olarak iştah açıklığı ile kısır bir döngünün içerisinde kendinizi bulabilirsiniz. […]

Sağlıklı ve dengeli bir beslenme programı isteyen bireylerin gün içerisindeki karbonhidrat alımı toplam beslenmesinin %55-%60’ını oluşturmalıdır. Zayıflama düşüncesinde olup, diyetisyene gitmeden ekmeği, pilavı, makarnayı kesip zayıflama düşüncesi üzgünüm ki size geçici süreli kilo kaybı yaşatacaktır. Evet, belki o an tartıdaki sonuç sizi mutlu edecek ancak geri dönüşümü çok kolay olan kilo verme serüvenine eklenmiş olacaksınız. […]

Diyetlerim de mevsiminde olan sebze ve meyvelere her zaman özellikle yer vermişimdir. İsminin herkes tarafından farklı şekilde hitap edilmesiyle tanınan cennet meyvesinden sizlere bahsedeceğim. İlk defa duyuyormuş gibi gelmiş olabilir, öyleyse size diğer isimlerinden de bahsedeyim. Bunlar Trabzon hurması, cennet elması, japon elması, turuncu elma, cennet hurması gibi özünde aynı kapıya çıkan farklı isimler.. Benim […]

KİVİ DEYİP GEÇMEYİN ! Gerçekte Çin kökenli bir meyve olan kivi artık ülkemizde Karadeniz bölgesinde sıklıkla yetişmektedir. Gerek rengi gerekse lezzeti mayhoş tadı ile herkes tarafından sevilerek tüketilen bir meyvedir. Kivinin sağlığa olan etkisi oldukça yüksektir. En yüksek C vitamini içeren meyvelerdendir. Antioksidan içeriği yüksek anti kanserojen bir meyvedir. Hücre yenilenmesi ve vücutta biriken serbest […]