KURBAN BAYRAMINDA BESLENME ÖNERİLERİ Yine güzel bayram haftası, yine bir telaş, yine misafirler, akrabalar ve kahkahalı kalabalıklar… Her bayram olduğu gibi bu bayramda mutlu, güzel ve en önemlisi sağlıklı bir bayram geçirmenizi diliyorum. Sağlığımız en önceliğimizdir. Her bayram olduğu gibi bu bayramda beslenmenizin nasıl olması gerektiği ile ilgili doğru ve yanlışları konuşacağız. Kurban bayramını diğer […]

Bugün güne erken başlayanlardanım. Yaz mevsiminin sebze ve meyvelerini sevmeyen yoktur. Özellikle yaz aylarının vazgeçilmesi olan kışlık domates ve reçel yapımı herkes tarafından bilinir ve yapılmaya çalışılır. Bizde her ağustos ve eylül ayında elimizden geldiğince yapmaya çalışanlardanız. Manavın tezgahında vişnelerin reçellik olduğunu görünce birde öyle bir algı vardır annelerimiz tarafından ‘’bunlar tam reçellik’’ denir J […]