ESANSİYEL YAĞ ASİTLERİ Yağ asitleri yapılarında bulunan karbon moleküller, arası çift bağların olup olmamasına göre doymuş ve doymamış olarak ikiye ayrılırlar. Yapılarında çift bağ olmayanlar doymuş yağ olarak tanımlanırlar ve genellikle oda ısısında katı olan yağlardır. Molekül yapılarında çift bağ bulunduranlar doymamış yağ olarak adlandırılır ve oda ısısında sıvı olan bitkisel yağlardır. Doymamış yağ asitleri […]

İzmir sıcağının doruğunu yaşamış olduğumuz şu günlerde sağlıklı beslenme ve sıvı tüketimine en çok dikkat etmeniz gereken zamandır. Özellikle sıvı tüketimi sağlığımız için büyük önem taşımaktadır. Az su içenlerde yorgunluk, dikkat eksikliği ve halsizlik görülmektedir. Vücut direncimizin düşmesine yol açmaktadır. Kendinize söz verin ve her gün en az 2 litre su tüketmeye özen gösterin. Suyu […]