ANTİOKSİDAN DEPOSU ÜZÜM

Üzümün tamda mevsimindeyken uygun miktarlarda tüketmenizi tavsiye ediyorum. Ülkemizde yetiştirilen çeşit çeşit renkte üzüm bulunmaktadır. Sağlığa olan faydaları, içerdiği vitamin ve mineraller ile sofralarınızda yerini alması gereken meyvelerdendir. Bazı hastalıklarda miktar kısıtlamasına gidilmesi gerekmektedir. Bu hastalıklar şeker, diyabet, insülin direnci ya da karaciğer yağlanması gibi şeker kısıtlamasına gidilmesi gereken rahatsızlıklardır. Onun dışında diyet yapan bireylerde mutlaka porsiyon kontrolüne dikkat etmelilerdir.

• Oligomerik proanthocyanidin en önemli antioksidan maddedir. Üzümde bolca bulunmaktadır. Kan yağlarının damarları oksitlenmesini önlemektedir.
• Stresi, gerginliği azaltıcı etki göstermektedir.
• Kronik yorgunluğun önüne geçmektedir.
• Ellagik asit içeriğinden dolayı gebelik düşünen bireyler yada hamileler miktarda sınırlı olmaları gerekmektedir.
• Şeker hastaları yada insüin direnci olan bireyler her tüketimde 8-10 adedi geçmemelidirler.
• A, B1, B2 ve C vitamininden oldukça zengindir.
• Migren tedavisinde kullanılmaktadır.