Sonbahara girdiğimiz şu günlerde beslenme büyük önem taşımaktadır. Neden dediğinizi duyar gibiyim. Çünkü havaların soğuması, mikrobiyal tehlikenin artması, vücudun kendini halsiz ve yorgun hissetmesi karşılaşılan başlıca sorunlardandır. İş ve hareket temponuzun stabil hale gelmesi, havanın daha erken kararması iştah kontrolünüzü olumsuz yönde etkileyebilir. Meyve ve sebze tüketiminde azalma, su içme alışkanlığında azalma beraberinde kilo artışı […]

YUMURTA TÜKETMEK İÇİN 10 NEDEN   Protein deposudur ve anne sütüne en yakın olan protein kaynaklarını içerir.   Beyin sağlığı için vazgeçilmez olan kolinden oldukça zengindir.     Avidin ve biotin proteinlerinden yararlanmak için yumurtanız tam pişmiş olmalıdır, sulu yada kayısı kıvamında değil. Ancak demir-sülfür dediğimiz mor renkteki halkanın oluşması da fazla piştiğinin göstergesidir ve […]

ŞEFTALİNİN YARARLARI Tam olarak da mevsim meyvesi diyebileceğimiz meyvedir şeftali. Sıcak İzmir günlerinde hem içinizi ferahlatır hem de metabolizmanızın çalışmasına yardımcı olur. Güzel yıkanmış şekilde, kabuklarıyla birlikte tüketimini öneriyorum. Düşük kalorili meyveler grubuna girmektedir. Tatlı ihtiyacını baskılama da birebirdir. Kan şekerinizin dengelenmesi ve iştah kontrolünde yardımcı olmaktadır. Ara öğünlerinizde yoğurt yada süt ile birlikte şeftali […]

TATLI KRİZİ NEDEN OLUŞUR ??   Tatlı ihtiyacı beslenme alışkanlıklarıyla birebir orantılıdır. Normalde uzun süre tatlı yemeseniz dahi canınız tatlı istemez. Ancak siz kendinizi alıştırırsanız her yemek sonrası canım tatlı bir şeyler istiyor yada psikolojik olarak daha mutlu olmanızı sağlıyor ise tatlı yeme ihtiyacınızın olduğunu düşünmeye başlarsınız.   Sağlık problemi ile birlikte gelişen bir tatlı […]

MUTFAĞININ ŞEFİ SEN OL! Diyet yapmak için kararınızı verdiniz. Kararınızı verdikten sonra yönelmeniz gereken yer market ve daha sonrada mutfak olacaktır. Alışveriş yaparken sepete doldurduğunuz her şey evde tüketilmek üzere sizi bekliyor olacaktır. İlk adım gelsin; 1.Siz siz olun yemek istemediğiniz, kalorisi yüksek hiç bir şeyi market sepetinize eklemeyin. 2. Alışverişinizi taze ve meyvelere ağırlık […]