Formunuza Geri Döndüren Lahana Çorbası

Açıklama

Formunuza Geri Döndüren Lahana Çorbası

MALZEMELER

1 küçük boy beyaz lahana

2 orta boy kabak

1 demet maydanoz

1 demet dere otu

1/2 kg brokoli

1 klasik çay bardağı bulgur

2 tatlı kaşığı zeytinyağ

1 küçük boy havuç

1 tatlı kaşığı deniz tuzu

2 tatlı kaşığı pul biber

TARİFİ

Tüm malzemeleri iri iri doğrayıp 1.5 litre suyun içerisine ekleyin. Tuzunu, baharatını ve yağını da ilave ettikten sonra yaklaşık 30 dakika kaynatın. Tencerenin altını kapattıktan sonra blender yardımıyla koyu kıvamda çorbanızı karıştırarak hazırlayın. İçerisine 1 çay kaşığı kadar zencefili ilave ettikten sonra kaselere servis yapın. 1 kepçe çorba ortalama 40 kkal olmakla beraber hafif geçirmek istediğiniz akşam yemeklerinin de vazgeçilmezi olacaktır. Afiyet olsun formda tutsun…

Diyetisyen Mesude Evirgen

 

 

 

Diğer Tariflerimiz