mantarları küçük küçük doğrayıp 1 tatlı kaşığı fındık yağında soteliyoruz. Ayrı yerde çırptığımız yumurtaları tavada önlü arkalı pişiriyoruz. Servis tabağına aldığınız omletin yarısının içerisine sotelediğimiz mantarları ekliyoruz ve dürüm şekline getirdiğimiz omletin üzerine bir çizgi açıyoruz. Arzu ederseniz bu şekilde fırınlayıp üzerine light kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Bu tarifimizi iki seferde tüketmenizi öneriyorum. Toplamda 21 gr protein içermektedir. Afiyet olsun formda tuttsun 🙂
