MALZEMELER
Yarım avakado
1 demet maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
bir tutam tuz
1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 adet tam yumurta
2 adet yumurta beyazı
YAPILIŞI
Avakadoları minik minik doğrayıp teflon tavaya ekliyorsunuz üzerine ayrı yerde yumurtaları çırpın, içine baharatları ve yulaf ezmesini ekleyin. Üzerine minik minik doğradığınız maydanozları ekleyip kısık ateşte pişirdikten sonra afiyetle tüketin…
