Ayvayı, su ve tatlandırıcıyı ekleyerek kısık ateşte yapışmayan tavada 20 dakika kadar pişiriyorsunuz, karanfil ve tarçın ekleyip. Daha sonra pişen ayvaları alıp fırınlıyorsunuz yaklaşık 10 dakika kadar. Ayrı yerde hazırladığınız elma rendesini ocakta tarçın ile birlikte güzelce pişirin. Piştikten sonra cevizleri ve labne peynirini ekleyip güzelce karıştırın.Karıştırdıktan sonra
